منتدى قرية الصومعة
اهلا بك عزيزي الزائر
لكي تتمكن من مشاهدة جميع محتويات المنتدى يجب عليك التسجيل
هناك الكثير من المواضيع الشيقة و الممتعة التي لا تظهر الا عند التسجيل
مع تحيات ادارة و اعضاء منتدى قرى صافيتا

منتدى قرية الصومعة


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عجينة للبيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انسام
مشرف عام
مشرف عام
avatar

انثى
عدد الرسائل : 579
سمعة العضو : 53
نقاط : 79874
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: عجينة للبيتزا   2008-04-26, 12:19

اربع كاسات طحين أبيض - زيرو
ست ملاعق حليب بودرة
ثلاثة ارباع كأس صغير زيت نباتي -عافية
ملعقة كبيرة خميرة فورية -خميرة الشيف
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
رشة ملح
الطريقة :
اضع الخميرة مع السكر مع ماء دافئ واتركها عدة دقائق حتى تفور
اضع الطحين والحليب والملح والزيت وافركهم جيدا برؤوس الاصابع
عند فوران الخميرة أضعها فوق الطحين وما معه
وأضيف ما احتاج من الماء
اترك العجينة لتختمر
ثم اقوم بتشكيلها كما اريد
هذه العجينة يمكن استخدامها للفطائر كمان
وصحتين وهنا

===============================
الحمد لله والشكر
على كل شيء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة للبيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قرية الصومعة :: منتدى الاسرة و المجتمع :: مطبخ-
انتقل الى: