منتدى قرية الصومعة
اهلا بك عزيزي الزائر
لكي تتمكن من مشاهدة جميع محتويات المنتدى يجب عليك التسجيل
هناك الكثير من المواضيع الشيقة و الممتعة التي لا تظهر الا عند التسجيل
مع تحيات ادارة و اعضاء منتدى قرى صافيتا
منتدى قرية الصومعة
اهلا بك عزيزي الزائر
لكي تتمكن من مشاهدة جميع محتويات المنتدى يجب عليك التسجيل
هناك الكثير من المواضيع الشيقة و الممتعة التي لا تظهر الا عند التسجيل
مع تحيات ادارة و اعضاء منتدى قرى صافيتا
منتدى قرية الصومعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى قرية الصومعة


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الناعمة
مشرف عام
مشرف عام
الناعمة


انثى
عدد الرسائل : 2543
العمر : 36
مزاجي : عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 7_jool10
سمعة العضو : 397
نقاط : 117548
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور Empty
مُساهمةموضوع: عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور   عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور I_icon_minitime2009-02-07, 01:38

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم راح اعلمكم مكرونة بالبشاميل فعلا شيييييييي بيشهييييييييييييي

المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة

عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور F31

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو

عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور F31

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 63c

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 562

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 175

ثم البندرة و تقلب جيدا
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور B6d

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور B4f

ثم نضيف الصلصة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 4f1





يتببببع


--------------------------------------------------------------------------------

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 423

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 800

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 302

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 99c

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 4bc

نضيف الزبدة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور Abc

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور B39

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور Baf

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور C7b

--------------------------------------------------------------------------------

نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 7b5

نضيف طبقة من المكرونة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور Cd6

ثم نفرد فوقها اللحمة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور Ca2

ثم طبقة المكرونة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 1a1
و نغطيها تماما
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 1d7

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 68a

نوزع الجبنة المبشورة فوقها
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 541

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 771

نفتح الشواية و نحمر الوجه
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 00e

يتتتتتتتتتبع


--------------------------------------------------------------------------------

نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 313

تقطع
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 30e

و تقدم مع السلطة
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور 471

والف عاااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل المعكرونه با البشمل ... خطوه خطوه با الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بوح الصور
» برنامج دمج الصور
» بنات 2009 مع الصور
» من جديد تحميل الصور
» طريقة جديدة لتحميل الصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قرية الصومعة :: منتدى الاسرة و المجتمع :: مطبخ-
انتقل الى: